2013年10月5日星期六

朱古力牛奶布丁

期待已久的麵包機,終於都到咗屋企啦!


首先試機的是大女兒(9y4m),她要做一道朱古力牛奶布丁哦.....


把所需要的材料量秤好後,放進麵包機內,輕鬆的按下預定的食譜,等到程度完成後,將拌好的朱古力及淡忌廉溶液倒出,然後再加入砂糖、鮮奶及魚膠粉。最後,將混合好的奶漿液倒入小碗,放進雪櫃冷藏後即成!


剛好今天是阿叔的生日,家姐特別在布丁上放上珍珠糖,砌出阿叔的英文名 J 字、她自己的 A 及阿妹的 B 一起慶祝!

~~ 阿叔,Happy Birthday!!!


這款布丁的口感超軟滑,加上脆脆的珍珠糖,真是美味又特別呢!

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