2013年10月7日星期一

提子核桃吐司

今日,下午請了假,要到大女學校接她放學。趁著中途有時間,開第四機,做返昨天想做的提子核桃吐司.....

累積了之前的經驗,已將食譜中的牛油改為橄欖油,而且油鹽的份量,也刻意減低,加入昨天用剩的小量豆漿後,其餘的水份就用冷䦕水搭夠,希望可以做到更健康的配方!

接完大女兒回家,剛好可以收包了......


今次的成品,無論外表同味道,都相當唔錯。終於都做到我們心目中的 dream 包啦!


將香氣四溢的包,砌開來,一半留在家裏享用,另一半,由嫲嫲晚上送到阿叔同嬏嬏家中,讓他們也可以試試這款百份百無添加自家製的健康包...^^

~~後語~~
幸福,要自己經營;
每個人心目中對幸福的定義不一樣,因此幸福無法複製;
但透過這簡單的食物,可以將自己心中幸福的感覺傳送至身邊的家人及朋友也是一件美滿的事情喔......^^

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